Champagne Clandestin ist ein gemeinsames Projekt von Bertrand Gautherot (Vouette & Sorbée) und seinem Partner Benoit Doussot aus dem Burgund. Gemeinsam erzeugen sie hochwertige Winzerchampagner mit burgundischem Ansatz, die ohne Reserveweine und ausschließlich als Zero Dosage ausgebaut werden. Der Name „Clandestin“ spielt darauf an, dass Benoit keine eigenen Weinberge besitzt, sondern ausgewählte Trauben von Spitzenwinzern wie Delphine von Louise Brison bezieht – ein Garant für höchste Qualität.
CHAMPAGNE CLANDESTIN
