Bonnaire - Cramant Vintage 2016

Bonnaire - Cramant Vintage 2016, ein Grand Cru Chardonnay der mit 7 Jahren auf der Hefe zeit bekommen hat sich zu entwickeln. Er präsentiert er sich obwohl fein gereift mit einer attraktiven Frische und ist von mineralischer Spannung. Die Textur ist seidig, der Nachhall wirkt lang, präzise und kreidig-kühl. Dieser Champagner hat eine unglaubliche Tiefe!

Die Brüder Jean-Emmanuel und Jean-Etienne Bonnaire, seit Generationen in Cramant verwurzelt, beweisen hier einmal mehr ihr Gespür für die Verbindung von Tradition, Handwerk und terroirgeprägter Finesse. Ein Champagner der die Brücke schlägt zwischen Champagnerhaus und Winzerchampagner.