Charlot-Tanneux - Cuvée 7iéme ciel
Charlot-Tanneux - Cuvée 7iéme ciel
ChampagnerChardonnay, Meunier, Pinot Noir, Petit Meslier, Fromenteau, Arbane, Pinot Blanc
Eine der konzeptionell spannendsten Cuvées von Vincent Charlot – ein Champagner, der bewusst die Grenzen der Appellation auslotet und gleichzeitig tief im Terroir verwurzelt bleibt.
Die Cuvée „7ième Ciel“ ist einzigartig, da sie alle sieben zugelassenen Rebsorten der Champagne vereint: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier sowie die seltenen Sorten Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc und Fromenteau (Pinot Gris).
Das Ergebnis ist kein klassischer Blend, sondern ein vielschichtiger, fast „archaischer“ Champagner, der die historische Vielfalt der Region widerspiegelt.
Die Trauben stammen aus Parzellen rund um Moussy auf Ton-Kalk- und Feuersteinböden, die für Struktur und mineralische Tiefe sorgen.
Weinart:
Champagner
Assemblage:
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir, Petit Meslier, Fromenteau, Arbane, Pinot Blanc
Winzer:
Charlot Tanneux
Dosage:
4,5gr.
Jahrgang:
2019
Alc:
13 % Vol.
Region:
Champagne, Frankreich