Clandestin - Les Grandes Lignes

Clandestin - Les Grandes Lignes, Burgund mit Bubbles! Diese sortenreine Chardonnay-Cuvée stammt aus einer 42 Ar großen, nach Süden ausgerichteten Parzelle in der Gemeinde Buxières-sur-Arce. Der Wein wird in 600-Liter-Halbmuids 10 Monate lang ausgebaut. Nach der Abfüllung reifen die Flaschen 15 Monate lang mit der zweiten Gärung, um ihr Aromenprofil zu entfalten. Es ist ein Wein, der eine unglaubliche Finesse entwickelt und dabei einen sehr ausgeprägten Terroir-Charakter aufweist. Die Böden der Côte des Bar bringen Würze und Kraft!