Gounel-Lassalle - Le Haut Belai
CHF 53.00
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Gounel-Lassalle - Le Haut Belai
CHF 53.00
ChampagnerChardonnay, Pinot Noir
Gounel-Lassalle - Le Haut Belai, ein Einzellagen Champagner aus der Lage Le Haut Belai in Ludes, Premier Cru Status. Arnaud versteht es präzise die Lage herauszuarbeiten. Dieser Champagner wird mit einem Naturkork für die zweite Gärung auf die Flasche gebracht, ein enormer händische Aufwand. Arnaud ist sich keiner Mühe zu Schade um hier höchste Qualität ins Glas zu bringen. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern und Barriques, es wird nur minimals geschwefelt. Ein erstklassiger Speisebegleiter.
Weinart:
Champagner
Assemblage:
50% Chardonnay 50% Pinot Noir
Winzer:
Gounel-Lassalle
Dosage:
0gr.
Jahrgang:
Non-Vintage
Alc:
12 % Vol.
Region:
Champagne, Chigny-les-Roses, Montage de Reims