Waris-Larmandier - V.M.H.J.P.L.I Millesime 2011

„V.M.H.J.P.L.I“ – benannt nach Vincent, Marie-Hélène, Jean-Philippe, Pierre-Louis und Inès – ist ein Champagner mit außergewöhnlich langer Reife (120 Monate auf der Flasche).

Im Glas strahlendes Strohgelb, mit sehr feiner, cremiger Perlage. Die Nase zeigt sich intensiv und aromatisch, geprägt von reifer Frucht und dezenten Hefenoten.

Am Gaumen frisch und zugleich geschmeidig, mit ausgewogener Frucht, feiner Cremigkeit und klarer Mineralität. Die lange Reife bringt Tiefe und Struktur, ohne die Präzision zu verlieren.

Im Abgang kraftvoll, lang und komplex – ein charakterstarker Champagner mit Substanz und bemerkenswerter Eleganz.